초본화류
산국화 감국화 들국화
마 음
2018. 11. 1. 21:13
산국화山菊花
국화과에 속한 여러해살이풀로 높이는 60~90cm 정도 자란다. 봄철에 나는 어린잎은 식용할 수 있고 꽃은 차나 방향제 등 약용으로 사용된다. 산과 들에 나는데, 우리나라, 중국, 일본 등지에 분포한다. 야국 황국 들국화 가을국화 등 부르는 이름도 많다. 학명은 Chrysanthemum boreale이다. 꽃이 단맛을 지니고 있어서 감국화라고도 부르는데 꽃에 꿀이 많아서인지 꿀벌들이 많이 날아와 꿀을 빨아 먹고 간다. 꽃을 따서 찌고 말려서 꽃차로 이용하면 좋은 산국화꽃이다. 작은 꽃 여러 개가 한곳에 모여 커다란 꽃봉오리를 이루고 있는 모습이 참 예쁘다.