꾀꼬리버섯(Cantharellus cibarius) 꾀꼬리버섯(Cantharellus cibarius) 담자균류 민주름버섯목 꾀꼬리버섯과에 속하는 식물로 늦여름부터 가을 사이에 활엽수림이나 침엽수림의 숲속 땅에서 자라는 버섯입니다. 버섯갓의 크기는 3~8cm 정도이며, 노랑색입니다. 꾀꼬리버섯은 식용이 가능한 버섯이지만, 꾀꼬리버섯과 비슷한 호박.. 일상생활 2013.07.24
꾀꼬리버섯 짙은 황색의 꾀꼬리버섯은 식용버섯으로 버섯의 육질이 부드러우면서 쫄깃쫄깃한 감촉을 혀끝에서 느낄 수 있습니다. 장마철인 7월부터 늦가을까지 야산의 나무 아래나 숲속 땅속에서 자랍니다. 버섯의 갓지름이 4~5cm정도 자랐을 때에 채취하여 애호박과 함께 붉은 생고추를 갈아넣어 버섯찌개를 만.. 자연에서 2010.08.28
