파란세상

옥수수는 참 맛난 간식거리입니다. 옥수수가 요즘이야 간식거리가 되었지만, 예전에는 옥수수를 주식처럼 먹으면서 근근이 살아가던 어려운 시절도 있었습니다. 옥수수를 주재료로 만든 올챙이 국수는 그 생김새가 올챙이 같다고 하여 붙여진 이름인데 저는 아직도 옥수수로 만든 진짜..

경상남도 밀양시 삼량진읍에 있는 만어산은 해발 670m로 영남알프스 종주코스에 속해 있는 산이다. 만어산 정상 바로 아래에 있는 고찰 만어사 앞 바위들은 1만마리의 고기들이 부처님을 찾아와 설법을 듣고 바로 성불한뒤 모두 바위로 변했다고 전해진다.

로즈마리는 가장 대표적인 허브 식물이 아닌가 생각합니다. 다년생 허브 식물로 향이 짙어 방향제로도 사용하고, 각종 요리에도 많이 첨가되며, 특히 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 육류 요리에 로즈마리를 첨가하여 구우면 고기 냄새를 없애주어 독특한 풍미를 느낄 수 있다고 합니다. 빈..

외돌개를 중심으로 좌우 올레길 풍경들▲. 드라마 대장금 촬영으로 더욱 유명해진 외돌개. 바닷가 한 가운데에 외롭게 서 있다하여 외돌개란 이름이 붙은 바위라고.....약 150만 년 전 화산이 폭발하여 용암이 섬의 모습을 바꿔놓을 때 생성되었다고 합니다. 할방이 바다에 고기를 잡으러 나났다가 거센..