파란세상

캠프에서 30여 미터 떨어진 밭에 처음으로 시험 재배하는 슈퍼 아피오스. 슈퍼 아피오스(인디언감자)는 줄기에서 꽃이 피지 않는다. 그러나 맛은 일반 아피오스보다 더 좋다. 이전 게시글에서 설명한 시험재배 중인 일반 아피오스 줄기에는 예쁜 꽃들이 많이 핀다. 꽃송이에 작은 꽃들이 ..

KBS 6시 내 고향에서 소개되었던 아피오스(인디언 감자)를 재배하여 보려고 인터넷 검색으로 경주에서 직접 농사를 짓는 한 블로거의 아피오스 종자 구매를 상담한 후 적은 양이 남아있다고 하여 일반 종자 2kg과 슈퍼 종자 1kg을 오늘 택배로 받았는데 주문한 종자 중량 외에도 덤이 조금 ..

뜽딴지▲ 뚱딴지(Jerusalem artichoke)는 흔히 돼지감자라고 부르는데, 국화과(菊花科 Asteraceae)에 속하는 해바라기의 한 종류로 남아메리카가 원산지이다. 먹을 수 있는 덩이줄기가 감자같이 생겼다. 식물체의 지상부는 거칠고 보통 가지가 많이 갈라지며, 서리에 약한 다년생식물로 키가 2..

오늘은 하지(夏至)다. 하지는 양력 6월 21일경, 음력 5월, 태양의 황경이 90°이며 12시에 태양이 가장 높게 있어 북반구에서는 낮이 1년 중 가장 길고, 일사량과 일사시간도 가장 많다. 햇감자가 나오고, 이 시기가 지날 때까지 비가 오지 않으면 마을마다 기우제를 올렸다. 농부들은 올해에..

돼지감자(뚱딴지)꽃. 뚱딴지(Jerusalem artichoke)는 흔히 돼지감자라고 부르는데, 국화과(菊花科 Asteraceae)에 속하는 해바라기의 한 종류로 남아메리카가 원산지이다. 먹을 수 있는 덩이줄기가 감자같이 생겼다. 식물체의 지상부는 거칠고 보통 가지가 많이 갈라지며, 서리에 약한 다년생식물..

하지(夏至)는 태양의 황경이 90°이며 12시에 태양이 가장 높게 있어 북반구에서는 낮이 1년 중 가장 길고, 일사량과 일사시간도 가장 많다. 햇감자가 나오고, 이 시기가 지날 때까지 비가 오지 않으면 마을마다 기우제를 올렸다. 오랜 가뭄을 해결하는 데는 턱없이 부족하지만, 엊그제 전..

지난 3월 30일 씨감자를 심었는데 25일 정도 지나면서 싹이 나오기 시작하였다. 그런데 감자 싹이 나온 것보다 나오지 않은 곳이 더 많다. 씨감자가 불량한 탓인지 밭이 메말라서 아직 나오지 못하고 있는지 알 수 없으니 좀 더 기다려 보아야겠다. 나에게 씨감자를 나누어준 동네 어른도 ..

노란색의 땅콩꽃이 예쁘다. 가을이면 땅속에 땅콩이 주렁주렁 달릴것이다. 금화저수지 주변에도 포도밭을 비롯하여 고구마 감자 땅콩 참깨 들깨 등 각종 농작물을 심어 가꾸고 있다. 오늘도 비가 오락가락하는 흐린날이다. 준비부족으로 아직도 금화저수지에 낚시를 드리우지 못하고 있..

논두렁이나 밭두렁은 논이나 밭의 경계를 이루는 작은 길이기도 합니다. 논에는 벼를 심어 쌀을 생산하고 밭에는 콩이나 감자 고구마 같은 농작물을 심어 우리의 식량으로 사용하는데 논두렁이나 밭두렁의 공간에도 콩을 심어 한 뼘의 땅도 놀리지 않은 우리 농민들의 성실함이 베어 있..