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음식과 건강관리

※먹으면 약이되는 음식 01. 스트레스 해소에는 토란줄기가 그만입니다 02. 신장이 약한 분은 달팽이를 달여서 마시세요 03. 소변 보기가 어려 울 땐 가오리가 정말 좋아요 04. 피로할 때 인삼대신 잔대(일명백삼)를 드셔 보세요 05. 고혈압이 걱정일 때 뽕나무차를 마시세요 06. 기억력 증진에 오미자가 좋습니다 07. 눈이 침침하면 결명자차를 드세요 08. 포도는 껍질까지 잡수세요. 골다공증 예방약 09. 성인병 예방에 해바라기씨가 그만입니다 10. 위장,비장 기능이 약할 때 밤을 드세요 11. 콜레스테롤이 걱정되는 분 녹차 요구르트를 드세요 12. 마음이 불안하고 장이 나쁠 때 사과파이를 만들어 드세요 13. 무,꿀즙은 감기 특효약 이랍니다 14. 우리 몸의 각종 신진대사를 돕는 다시마를 많이 드세..

일반상식 2006.10.11

어찌 이런 일이....

처음 구입했을 당시의 티부치나(집에서 촬영) 꽃이 활짝 핀 티부치나(화원에서 촬영) 일주일 전 업무 중에 구파발 꽃상가 앞을 지나다가 꽃구경 좀 하고 싶어서 들러보다가 위의 그림에서 보는 꽃 한 그루를 육천 원에 구입을 하였습니다. 화분에 심어져 있고 활짝 핀 꽃을 보니 색상도 좋고 집안에 두면 한결 좋을 것 같아서 구입을 한 것입니다. 꽃 이름을 물어보니 "티부치나"라고 하였습니다. 꽃이 활짝 핀 것을 구입하려다가 집에서 꽃이 피는 것을 감상하려고 꽃망울이 맺혀있는 것을 구입하였습니다. 보일러실! 그래도 볕이 잘드는 곳을 골라서 화분을 놓고 물도 주고 하면서 매일매일 꽃망울 터트리기만을 학수고대하였는데 조금도 진전이 없어 보이더라고요. 아직 적응이 안 돼서 그러나 싶어 기다리기 일주일, 그렇게도 싱싱하..

일상생활 2006.10.10

더덕꽃

더덕 Codonopsis lanceolata 초롱꽃과 Campanulaceae 에 속하는 다년생 덩굴식물. 뿌리는 살이 쪄서 두툼해지고 옆으로 나란히 나 있는 줄무늬가 있으며, 덩굴은 2m까지 뻗는다. 잎은 어긋나지만 줄기 끝에서는 4장씩 모여난다. 잎가장자리는 밋밋하며 잎자루는 거의 없다. 꽃은 연한 초록색이고 넓은 종 모양이며 8~9월에 밑을 향해 피고 꽃부리 끝만 5갈래로 조금 갈라져 뒤로 말린다. 꽃부리의 겉은 연한 초록색이나 안쪽에는 갈색빛이 도는 보라색 점들이 있다. 봄에 어린잎을 따서 나물로 먹기도 하며 가을에 뿌리를 캐서 날것으로 먹거나 구워서 먹기도 한다. 뿌리 겉은 굳으나 꺾어보면 속은 치밀하지 못하고 푸석푸석하여 틈이 많다. 뿌리의 냄새는 특이하며 처음에는 단맛이 나지만 나중에는 쓴맛..

야생화류 2006.10.08

사랑초 - 옥살리스

사랑초 학명: Oxalis 옥살리스는 추식구근이며, 세계에 약 850종이 분포하고 있다. 종류는 매우 많으며, 꽃 피는 시기도 각각 다르다. 일반적으로 구근성이 많고, 일부는 야생화된것도 있다. 홍, 자홍색, 백색꽃이 있으며, 여름에 심으면 가을부터 봄까지 계속핀다. 잎은 어긋나며 대개 세 장의 작은잎이 나온 잎이고 턱잎이 있으며, 많은 종에서 작은잎이 밤이나 추운 날씨에 밑으로 말린다. 꽃은 잎겨드랑이에 1개 또는 여러 개가 달리고, 꽃받침 조각은 5개이며 기와 모양으로 배열한다. 꽃잎은 5개이고, 수술은 10개이며, 암술대는 5개이다. 씨방은 5실이고, 열매는 삭과이다. 관상용으로 재배하는 것들은 잎겨드랑에서 나온 꽃자루에 1∼4개의 아름다운 꽃을 피운다. 열대 또는 아열대성으로 추위에 약하기 때문에..

원예화류 2006.10.06